焖黄花鱼的做法

做法：

• 1. 准备一条黄花鱼
• 2. 黄花鱼去鳞去内脏，洗净，辣椒姜蒜切末备用。
• 3. 锅中倒油
• 4. 油热放入黄花鱼，小火煎至两面金黄。
• 5. 放入备用辣椒姜蒜末炒香。
• 6. 倒入生抽。
• 7. 加入一碗水。
• 8. 盖上锅盖大火焖7、8分钟等待收汁。
• 9. 起锅装盘即可。