榴莲炖鸭汤的做法

做法：

• 1. 我们平时把肉吃了，中间白白的壳切下，外壳就不要了
• 2. 如图，可以切小块点熬汤备用
• 3. 鸭肉放锅里把血水煮了，用清水冲洗干净！放进砂锅里，切入姜，倒入料酒！大火烧开后改小火慢熬两小时即可！
• 4. 熬完根据自己的口味放盐即可出锅！！
• 5. 榴莲肉上火，但是壳可以降火！！如果不喜欢鸭肉的可以换排骨，乌鸡炖也是不错的选择哦！