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蒜蓉秋葵的做法
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用料:
秋葵
适量
油
适量
蒜
4
生抽
少于
鸡精
适量
味精
适量
陈醋
适量
淀粉
适量
花椒
少于
香油
少于
米椒
三个
小贴士:
也可以用热油烫后在浇汁
做法:
1.
秋葵洗净
2.
用水焯熟去蒂切开备用
3.
放好蒜泥米椒
4.
生抽,蒜泥,陈醋,花椒,香油,蚝油麻油少于爆香,放入清水熬成汁加入适量淀粉勾芡
5.
大火收汁浇汁即可