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干香菇快速泡发法的做法
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用料：
干香菇
适量
温水
少许适量
小贴士：
香菇对水龙头冲洗干净点；
干香菇切粒用力大怕沾屑，对水龙头冲一下更干净；泡发温水不要太多因为留用，依所需水多少添加。
做法：
1.
很多菜配料必须要用干香菇，偶尔会忘了提前泡。
2.
干香菇洗净，切成粒，用漏网对水龙头冲一下，适量温水浸泡，能快速吸水发软
3.
泡水留用拌馅料，或当汤水收汁
