用料：
- 清真拉皮 两张
- 黄瓜 两根
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 葱 一小段
- 白糖 适量
- 豆瓣酱 适量
小贴士：
切拉皮之前用水泡一下，可以让拉皮更好的展开哟。喜欢吃辣的可以放点辣椒油，会更好吃的哦！我比较偏爱酸甜口，喜欢吃咸口的也可以不放糖醋，一样好吃哦！
做法：
- 1. 拉皮切条
- 2. 黄瓜切丝，葱切丝
- 3. 将切好的黄瓜丝和凉皮条，放在器皿里备用
- 4. 在上面放糖，醋，酱油，一点豆瓣酱，一点盐，
- 5. 拌匀，装盘即可食用
切拉皮之前用水泡一下，可以让拉皮更好的展开哟。喜欢吃辣的可以放点辣椒油，会更好吃的哦！我比较偏爱酸甜口，喜欢吃咸口的也可以不放糖醋，一样好吃哦！