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  • 用料:

  • 冬瓜  380g左右
  • 虾米  10g
  • 秋葵  1个
  • 枸杞  几粒
  •  1g左右
  • 鸡精  0.2g

小贴士:

煮这道菜时要注意盐不能放太多了,因为虾米本身就很咸

做法:

  • 1. 冬瓜一圈,挖球
  • 2. 挖半球状
  • 3. 秋葵切块
  • 4. 炒冬瓜时加入适量的水,可以煮透一点,加点枸杞和秋葵可以提色,这个因人而异,可加可不加