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扬州炒饭的做法

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  • 用料：

  • 米饭  两碗
  • 鸡蛋  两个
  • 黄瓜  一根
  • 胡萝卜  一根
  • 火腿肠  一根
  • 油  两大勺
  • 盐  一小勺
  • 胡椒粉  一小勺
  • 葱  半根

做法：

  • 1. 把菜洗净，切小丁
  • 2. 鸡蛋打发
  • 3. 热油锅，先炒鸡蛋，在一次把火腿肠，黄瓜，胡萝卜，撒盐，倒入米饭翻炒，炒熟