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  • 用料:

  • 大葱  5斤
  • 小葱  半斤
  • 羊葱  一斤
  • 香菜  半斤
  • 生姜  半斤
  • 大蒜  半斤
  • 豆油  10斤
  • 小茴香  50克
  • 香叶  30克
  • 桂皮  50克
  • 八角  30克

小贴士:

油滚以后,一定转小火,

做法:

  • 1. 把准备好的全部材料放入锅里
  • 2. 加入10斤豆油
  • 3. 待油滚起来,转小火45分钟
  • 4. 待材料变金黄色,即可关火,用漏勺捞出材料,