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  • 用料:

  • 生菜  1-2棵
  •  适量
  •  适量
  • 耗油  一勺
  • 小葱  一颗
  •  两瓣蒜

小贴士:

生菜很嫩,翻炒几下即可不要长时间炒

做法:

  • 1. 生菜洗净控干,大蒜切成片葱切成段
  • 2. 锅烧七八成热倒入油,倒入葱和蒜片,爆香
  • 3. 倒入生菜,淋上蚝油,筷子搅拌几下,待叶子变软即可关火,撒上盐。
  • 4. 出锅