用料：
- 鸡中翅 6
- 可乐 适量
- 姜 八片
- 料酒 少许
- 冰糖 三小颗
- 酱油 适量
- 油 适量
- 蒜头 适量
小贴士：
耐心，一定要有耐心。
做法：
- 1. 洗干净鸡中翅，再用温水泡30秒，洗好代用
再切几片姜，再下一点点酒，腌制一下，蒜头剥皮切成小粒。然后锅热干水滴后下油。一定要锅没水了再下油喔，要不然油溅到手会起泡的。油热了下姜，待有些姜味再下鸡翅。 - 2. 因为是这种锅，所以会粘锅，因此要不断翻。
- 3. 煎黄了皮就可以下可乐，蒜啦！☺可乐浸过鸡翅就可以了。
- 4. 文火慢慢煮，下几颗糖。
- 5. 十分钟后的鸡翅
- 6. 待鸡翅收汁就可以停火吃啦！