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  • 用料:

  • 意面  85g
  • 马苏里拉奶酪  适量
  • 牛肉  50g
  • 玉米粒  30g
  • 青豆  30g
  • 西红柿  一个
  • 番茄沙司  50g
  • 黑胡椒酱  一勺
  •  适量
  • 黄油  40g

小贴士:

我喜欢吃烤的颜色深的奶酪,所以烤了12分钟,不喜欢吃颜色深的奶酪就烤到奶酪融化就可以了,根据自己的烤箱脾气定

做法:

  • 1. 锅中加水,水开后加入意面,滴几滴橄榄油,大火煮熟
  • 2. 西红柿切丁,牛肉切丁,青豆玉米粒备用
  • 3. 炒锅融化黄油
  • 4. 倒入牛肉丁翻炒
  • 5. 倒入西红柿丁和番茄沙司,炒制西红柿变软
  • 6. 加入青豆和玉米粒,翻炒几下
  • 7. 加入煮好的意面和黑胡椒酱,盐,翻炒均匀
  • 8. 装入焗饭碗中
  • 9. 铺一层马苏里拉奶酪
  • 10. 放入预热好的烤箱,上下火200度,烤5-10分钟(根据自己烤箱的脾气定)要观察奶酪的变化