红烧肉的做法

做法：

• 1. 抄血水
• 2. 准备姜，蒜，八角，香叶，桂皮
• 3. 盐，鸡精，白糖，老抽，酱油，料酒
• 4. 糖炒成枣红色
• 5. 下入五花肉翻炒上色
• 6. 倒入姜蒜八角桂皮香叶
• 7. 倒入清水没过五花肉小火煮40分钟
• 8. 大火收汁装盘