用料：
- 猪肉，面粉，圆白菜，菠菜，韭菜 500
- 胡麻油，食用油，生抽，盐，花椒，水，味精 适量
小贴士：
和面用凉水，要硬一点
做法：
- 1. 菠菜打成汁和一块绿色面，再和一块清水面，醒2个小时上。
猪肉切碎，加半碗清水搅拌使猪肉变嫩，加适量盐，花椒，味精，生抽，加30克胡麻油，适量食用油，顺一个方向搅拌，入味30分钟，后加入想要的菜 - 2. 把醒好的面揪成剂子，擀开，纯绿色的
- 3. 把一块白色的面戳成细条，将绿色的面擀薄，将面条包围如图，揪成剂子，擀开
- 4. 彩色的完成后如图
- 5. 烧水煮沸，饺子飘起来就熟了