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咖喱年糕的做法
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用料:
年糕条
200克
土豆
1个
胡萝卜
1个
洋葱
半个
生抽
1勺
盐
1茶匙
白糖
1茶匙
小贴士:
加入年糕后,汤汁会迅速的变得浓稠,一定要翻动锅底反之粘底
做法:
1.
胡萝卜、土豆,切成小粒
2.
年糕、洋葱,切成小粒
3.
起锅热油,加入洋葱炒出香味
4.
加入土豆胡萝卜,翻炒片刻
5.
加入清水、咖喱块、生抽、白糖大火煮开后,转小火将食材煮至8分熟
6.
加入年糕,不停的翻炒至年糕熟透
7.
最后加盐翻炒均匀即可
8.
成品