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五花蒜苔土豆片的做法
www.xiangha.com/caipu/100401223.html
用料:
五花肉
100克
土豆
1个
蒜苔
6根
洋葱
半个
葱
3克
姜
3克
生抽
1勺
盐
1茶匙
做法:
1.
五花肉洗净,切成薄片
2.
葱姜改刀切好
3.
蒜苔切小段,洋葱切块,土豆切片
4.
热锅冷油,下五花肉小火煸炒至出油微焦
5.
加入葱姜炒出香味
6.
下入土豆翻炒至8成熟
7.
加入蒜苔,洋葱,生抽翻炒至食材断生
8.
最后加入少许盐调味翻炒均匀即可
9.
成品