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  • 用料:

  • 扇贝肉  300g
  • 干粉丝  100g
  •  适量
  • 大蒜  一头
  •  一小块
  •  一棵
  • 辣椒面  适量
  • 料酒  少许
  •  适量

做法:

  • 1. 清洗干净扇贝肉
  • 2. 泡好粉丝
  • 3. 把切好的葱姜蒜沫入油锅翻出香味
  • 4. 加入扇贝肉,炒变色
  • 5. 加入所有材料加少量水,然后入粉丝
  • 6. 收汁上盘,美味可以享用了