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吐司香蕉拉丝派的做法

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  • 用料:

  • 吐司  2片
  • 香蕉  1根
  • 鸡蛋  1个
  • 面包糠  适量
  •  适量

小贴士:

1.翻面炸的时候,用筷子轻轻的夹起翻面
2.香蕉块也不宜放太多,不然炸的会爆开

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 准备好所需材料:香蕉 鸡蛋 面包糠 吐司 马苏里拉奶酪
  • 3. 将打散的鸡蛋液倒到大点的盘子中
  • 4. 两片吐司的四周都刷上鸡蛋液
  • 5. 在其中一片吐司的中间位置放上香蕉丁或香蕉泥都可行
  • 6. 再撒上马苏里拉奶酪
  • 7. 盖上另外一片吐司,有刷鸡蛋液的面朝下,再轻轻的压一下四周使其紧贴在一起
  • 8. 两面都沾上鸡蛋液,再用刷子将鸡蛋液刷吐司的四个边缘
  • 9. 四周都要沾上面包糠
  • 10. 油锅八层热时转小火,下吐司香蕉派,炸至两面都金黄色,捞出控油
  • 11. 外酥里嫩的吐司香蕉拉丝派就做好了
  • 12. 我是为了拍照效果用刀切开的,看不到拉丝哈
  • 13. 成品图
  • 14. 拉丝效果,拍照的时候慢了些,有的拉丝都断了哈