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青椒黄瓜炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 黄瓜  一根
  • 青椒  一个
  • 鸡蛋  两个
  •  3克
  • 胡麻油  5克
  •  10克

做法:

  • 1. 黄瓜切片;青椒掰成小块;葱切丝
  • 2. 鸡蛋打散
  • 3. 热油,炒鸡蛋,炒散成固态后盛出
  • 4. 重新加油,爆香葱丝,先下青椒,一分钟后下黄瓜
  • 5. 最后加炒熟的鸡蛋,稍加翻炒
  • 6. 调盐炒匀出锅