麻辣小龙虾的做法

做法：

• 1. 小龙虾去肠线去头刷洗干净
• 2. 材料准备好
• 3. 干辣椒、花椒炒香
• 4. 桂皮、香叶、八角、葱白姜蒜红辣椒入锅煸炒
• 5. 小龙虾入锅翻炒至变色放入生抽、老抽、酒、糖继续翻炒后加水闷至汤汁变浓稠
• 6. 放入香菜、葱叶翻两翻起锅
• 7. 完成