简易版小米蒸排骨的做法

做法：

• 1. 小米用水淘洗干净。用温水浸泡三个小时
• 2. 排骨用温水泡去血水
• 3. 排骨滤干水份。放入适量的老抽。料酒。盐。耗油。五香粉。鸡精。姜蒜末腌制两小时入味。
• 4. 把每块排骨都均匀沾上小米。多余的小米也全部放进去。上火蒸四十五分钟。排骨就酥烂了
• 5. 出锅后撒上小葱就可以开吃啦。。