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蒜泥白肉的做法
www.xiangha.com/caipu/100422081.html
用料:
五花肉
300g
葱姜蒜
适量
酱油
15ml
醋
5ml
香油
适量
盐
少许
做法:
1.
准备食材:五花肉,葱姜蒜
葱切段,姜切段,蒜切沫
2.
锅中放入凉水,葱姜蒜,倒入少量陈醋(去腥味)
3.
焖煮30分钟知道筷子可以戳穿五花肉 ,表示炖好了
4.
切片摆盘
5.
蒜末放入碗中,放一点酱油,醋,一点香油,搅拌均匀。放入肉片中央就好了