鸡肉炖土豆干的做法

做法：

• 1. 土豆干泡水洗净，
• 2. 鸡肉块洗干净。
• 3. 锅中放水，水开下鸡肉焯水。
• 4. 锅中倒油，油热放葱花，姜片，蒜末爆香。
• 5. 接着放肉加酱油和料酒翻炒。。
• 6. 然后放土豆干，加十三香翻炒。。
• 7. 然后放适量水炖20分钟，
• 8. 快好了时加入适量盐和鸡精翻炒均匀，炖一会儿