用料：
- 意大利面 1501g
- 洋葱 10g
- 大蒜 2瓣
- 干辣椒碎 3克
- 法香 5克
- 盐 5克
- 黑胡椒碎 3克
- 黄油 30克
- 橄榄油 10毫升
小贴士：
煮意大利面时，水开后呈放射状下入意大利面，加盐和橄榄油可以使意大利面有嚼劲，不易粘连，盐的分量是面条好吃的秘诀：盐占水的1%，如果是2.5公升的水，就需要放25g（约5茶匙）的盐
做法：
- 1. 步骤不见了
煮意大利面时，水开后呈放射状下入意大利面，加盐和橄榄油可以使意大利面有嚼劲，不易粘连，盐的分量是面条好吃的秘诀：盐占水的1%，如果是2.5公升的水，就需要放25g（约5茶匙）的盐