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  • 用料:

  • 羊腿肉  100克
  • 洋葱碎  45克
  • 胡萝卜丁  30克
  • 西芹丁  20克
  • 奶油  20毫升
  • 无盐奶油  15毫升
  • 红酒  110毫升
  • 红酒醋  10毫升
  • 牛高汤  500毫升
  •  适量
  • 白胡椒粉  适量
  • 橄榄油  适量
  • 细砂糖  25克
  • 月桂叶  1片

小贴士:

蜜汁洋葱材料:洋葱碎15克,红酒醋10毫升,红酒50毫升,细砂糖25克,月桂叶1片,奶油20毫升,盐和白胡椒粉适量

做法:

  • 1. 步骤不见了