用料：
- 高筋面粉 300克
- 奶粉 17克
- 清水 153毫升
- 鸡蛋 1个
- 黄油 30克
- 酵母 5克
- 白糖 50克
- 盐 3克
小贴士：
根据自家烤箱调节温度和时间。
做法：
- 1. 准备好所有食材，分别称重
- 2. 除黄油外，其他食材全部倒入面包桶中，酵母避免与盐和水接触，启动面包机揉面功能
- 3. 面团不粘手时，分次加入黄油
- 4. 启动揉面功能，揉至小窗测试可以扯出薄薄的膜即可
- 5. 放入面包桶，启按发酵功能发酵一小时
- 6. 取出压出大气泡后分成三等份，盖上保鲜膜醒发二十分钟
- 7. 擀成长舌状再卷起来
- 8. 放入吐司盒中摆好
- 9. 放入烤箱，40℃左右，加入热水发酵至八分满
- 10. 刷上蛋液
- 11. 再放入预热好的烤箱，150℃烤30分钟
- 12. 取出脱模晾凉
- 13. 切片食用。