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  • 用料:

  • 芒果  两个
  • 西米  适量
  • 芋圆  适量
  • 椰浆粉  适量
  • 炼乳  一勺

做法:

  • 1. 锅内放入水,烧开倒入西米
  • 2. 煮成半透明捞出,凉水冲净
  • 3. 锅内放入冷水烧开,西米继续放入煮至透明,一定要边煮边搅防止糊掉
  • 4. 捞出煮好的西米,过凉白开,备用
  • 5. 煮芋圆,烧开后小火三分钟就好,同样过凉白开,备用
  • 6. 温开水泡椰浆粉,加入炼乳,这个看个人喜好。我家爱吃,所以放一点调味
  • 7. 芒果肉切小块,然后把西米,芋圆,芒果肉都放入椰浆
  • 8. 放入冰箱冷藏,两小时后就可以美美的品尝啦
  • 9. 看着是不是很解暑呢