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宝宝补铁甜菜面的做法

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  • 用料:

  • 高筋面粉  500克
  • 甜菜泥  180克

做法:

  • 1. 甜菜根洗净去皮,切片上锅蒸熟。
  • 2. 用料理机打成泥,加入面粉中活成棉絮状。放入冰箱冷藏醒一会儿。
  • 3. 用压面机一档二挡反复压成图片这样。
  • 4. 考验耐力的时候到了,用一档到六挡反复压成图片中的样子,用最细的刀切面。
  • 5. 切完的面挂起来,晾一夜,干了切成段装在瓶子里,因为没有添加盐,建议冷冻保存时间更能长些。
  • 6. 切好的面
  • 7. 装在袋子里的面。