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  • 用料:

  • 糯米粉  适量
  • 紫薯  2个
  • 椰蓉  适量
  • 淀粉  适量
  • 牛奶  一盒
  • 白糖  适量
  •  适量
  • 蜂蜜  适量

小贴士:

一次不要做太多,会腻。

做法:

  • 1. 紫薯,胡萝卜洗干净去皮
  • 2. 切片放蒸架上
  • 3. 胡萝卜蒸熟放小盘里
  • 4. 紫薯蒸熟放盘里
  • 5. 各放一些蜂蜜
  • 6. 再放牛奶搅拌成泥
  • 7. 准备淀粉,糯米粉,白糖,盘子
  • 8. 淀粉,糯米粉,白糖全部放盘子,加水,油,搅拌至无粉粒,粘稠程度为容易滴落为好
  • 9. 另外准备一个浅碟子,蒸粉用
  • 10. 蒸20分钟,用筷子戳一下,不粘就是熟了
  • 11. 放凉之后就可以包了,记得要带一次性手套喔,包好裹一层椰蓉,包的过程没空拍照,这是成品图了
  • 12. 完工,可以放冰箱里冻着吃。