油炸鲤鱼的做法

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用料：
鲤鱼两条
鸡蛋一个
面粉 50g
土豆粉 50g
油 1L
盐适量
南德适量
料酒 10g
酱油 10g

小贴士：

喜欢吃焦的多炸会，骨头鱼刺都可以吃

做法：

1. 鲤鱼两条洗净加盐调料腌制15分钟
2. 腌制后加鸡蛋面粉土豆粉搅拌均匀下锅
3. 炸到金黄色捞出
4. 冷凉后再次下锅炸炸5分钟