剁辣椒生姜的做法

做法：

• 1. 挑出好的辣椒
• 2. 洗净，去缔，通风晾干水分
• 3. 辣椒切碎，生姜切菜自己想要的样子，切大块切碎都可以
• 4. 加入酒，盐拌匀
• 5. 装瓶
• 6. 留点位置
• 7. 撒上一层盐
• 8. 完成