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  • 用料:

  • 低筋面粉  120g
  • 鸡蛋  1个
  • 牛奶  250ml
  • 白砂糖  30g
  • 玉米油  20g
  • 金枕头榴莲  一块
  • 柠檬汁  2滴

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 鸡蛋打扫起泡
  • 3. 倒入玉米油搅拌均匀
  • 4. 倒入牛奶搅拌均匀
  • 5. 筛入低筋面粉
  • 6. 搅拌均匀过筛无颗粒状
  • 7. 倒入搅拌好的榴莲
  • 8. 搅拌均匀,静置10分钟
  • 9. 小火热锅无需加油。起泡即可翻面
  • 10. 一面颜色较深,一面颜色较浅。盛出晾凉
  • 11. 两个之间夹奶油叠起。中间可插干净的棍子或者牙签固定