葱油饼的做法

做法：

• 1. 准备好材料，将葱切碎
• 2. 四片饺子皮平方，刷上色拉油，注意有一张皮不弄
• 3. 摸上椒盐粉
• 4. 撒上葱花
• 5. 饺子皮叠起来，什么都没放的那张放最上面，用擀面杖擀压变大！
• 6. 刀切几刀
• 7. 从一个面卷起来，再延长条再卷成如图
• 8. 再用擀面杖擀平
• 9. 平底锅煎
• 10. 一面有点硬就可以反过来煎了
• 11. 煎的同时注意用两个木铲子将饼打松散