用料：
- 包菜 半个
- 绿豆芽 少许
- 胡萝卜 一根
- 小葱 一根
- 姜 一块
- 肉丝 少许
- 细面条 适量
小贴士：
炒面时可以多翻拌一些时间，酱油少许，盐也要少加，因为加了酱油，一定炒至面条快干时再加入孜然粉、可以多加些好吃。
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 锅中放油炒肉丝。
- 3. 倒入蔬菜、加生抽、酱油、蚝油、一丢丢盐、
- 4. 铺上面条
- 5. 炒至均匀，因绿豆芽有水分，不要急，开小火慢慢炒，翻拌均匀，直到面条快干时，加入孜然粉，搅拌均匀。
- 6. 出锅完成，一道美味的孜然肉丝炒面就完成了
炒面时可以多翻拌一些时间，酱油少许，盐也要少加，因为加了酱油，一定炒至面条快干时再加入孜然粉、可以多加些好吃。