青椒炒肉的做法

做法：

• 1. 青椒洗净，去蒂去籽后切圈
• 2. 猪肉洗净切块
• 3. 起锅热油，倒入猪肉煎出油
• 4. 倒入青椒圈，加入少许清水大火翻炒至青椒变软
• 5. 加入豆豉和生抽，继续翻炒两三分钟
• 6. 出锅装碗食用即可。