用料：
- 珍珠米 500克
- 色拉油 适量
- 胡萝卜 少许
- 香菇 两个
- 火腿肠 一根
- 蒜薹或者青豆 少许
小贴士：
珍珠米属于小米的二次加工食品！不适合煮粥！用来做小米蒸排骨也很好！加工过后没有了小米原来干柴的口感变的圆润Q弹！
做法：
- 1. 把珍珠米拆开包装倒出来！微波炉解冻下或者提前拿出来自然解冻！
- 2. 把准备好的辅料切好备用！
- 3. 把炒锅预热一下加少许油！用不粘锅最好！下入辅料一起下也没关系！略炒加一汤勺水！(水多点米会软点相反少点会更有嚼劲)
- 4. 依个人口味调味盐，味精，一勺生抽，一点糖！
- 5. 倒入解冻好的珍珠米翻炒。水收干出锅！
- 6. 装盘！