用料:
- 土豆 3个
- 黄油 7g
- 黑胡椒 适量
- 盐 适量
做法:
- 1. 所有食材准备好待备用。
- 2. 土豆洗净削皮。
- 3. 使用削皮器削出薄片,削出来片一定要薄,不然不容易卷哦
- 4. 为了防止土豆的氧化,把削好的土豆片泡在水中放入适量的盐。
- 5. 一层一层层叠起来,从下往上卷起,多卷一些也没有问题,花型大朵一点而已,卷成像玫瑰花一样的形状。
- 6. 卷好的玫瑰花土豆一朵一朵紧凑地放在烤碗中,要塞满哦,不然会散开的
- 7. 黄油隔开水融化,玫瑰土豆上刷上一层黄油,再撒上黑胡椒和盐。
- 8. 烤箱上下火180度,烘烤30分钟。 噔噔出炉
- 9. 成品欣赏