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  • 用料:

  • 鸡胸肉  250g
  • 薯片  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 蚝油  适量
  • 玉米淀粉  10g
  • 全蛋液  30g
  • 生抽  适量

小贴士:

薯片可以按照个人口味选择

做法:

  • 1. 把250g鸡胸肉切成小块
  • 2. 往鸡胸肉放入盐、糖、油、蚝油以及生抽搅拌均匀后盖上保鲜膜,放入冰箱腌制15分钟入味
  • 3. 将腌制好的鸡肉均匀裹上玉米淀粉
  • 4. 然后均匀蘸满蛋液
  • 5. 滚上一层薯片碎
  • 6. 放入已预热烤箱,上下管200度烘烤10-15分钟
  • 7. 当当当~成品,看着鸡米花就想赶紧吃!