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胡萝卜藕片筒子骨汤的做法

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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 莲藕  1段
  • 筒子骨  1斤
  • 食盐  适量
  •  2根
  •  五片
  • 白醋  适量

小贴士:

时间控制好!

做法:

  • 1. 将买回来的筒子骨洗干净
  • 2. 锅入清水烧开
  • 3. 将洗净的筒子骨入锅氽掉血水
  • 4. 捞出开水冲干净沥干
  • 5. 筒子骨入高压锅,放几片姜滴几滴白醋,加适量水
  • 6. 置高压锅于灶上烧15分钟,关火
  • 7. 同时将藕和胡萝卜切好如图,葱切葱花待用,待高压锅可揭盖了,放入锅内再炖10分钟
  • 8. 待高压锅可揭盖再盛入碗中,撒入葱花即可。
  • 9. 再来张近照,美美哒。