用料：
- 猪瘦肉 500克
- 料酒 10克
- 耗油 20克
- 老抽 5克
- 生抽 5克
- 鸡精 3克
- 盐 3克
- 白糖 50克
- 黑胡椒粉 1克
- 红曲粉（可不用） 3克
- 蜂蜜 2小勺
- 白芝麻 少量
小贴士：
烤箱温度和时间仅供参考，原菜谱烤箱温度是180℃烤30分钟，我家烤箱是165℃烤20分钟刚刚好
做法：
- 1. 成品图
- 2. 全瘦肉洗净
- 3. 切成小块
- 4. 放入绞肉机搅成肉糜
- 5. 细腻的肉糜
- 6. 放入料酒，耗油，生抽，老抽，白糖，盐，鸡精，黑胡椒粉，红曲粉（没有红曲粉可以不放，放了颜色会好看一点，我没有放）
- 7. 搅拌均匀后腌制一个小时
- 8. 准备两张和烤盘差不多长度的吸油纸
- 9. 取一张吸油纸铺在桌面上，放三分之一肉糜摊平
- 10. 盖上另一张吸油纸，用擀面杖轻轻压平，厚薄均匀
- 11. 撕去表面的吸油纸，放入烤箱中层，上下火165℃烤10分钟（烤箱温度和时间仅供参考）
- 12. 两小勺蜂蜜加入少量水搅匀，浓稠一点
- 13. 烤好取出，如果烤盘中有水要把水倒掉，缩小有水分都正常
- 14. 两面刷上蜂蜜水
- 15. 撒上熟白芝麻
- 16. 继续放入烤箱中层，上下火165℃烤20分钟左右，每个烤箱脾气不一样，第一次烤不知道烤箱脾气的，一定不要离开烤箱边，注意观察，烤干水份就可以了，不要烤焦了
- 17. 剪成长条，再剪成自己喜欢的小块即可食用
- 18. 成品图