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苦瓜洋葱煎蛋的做法

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  • 用料:

  • 苦瓜  半根
  • 洋葱  半个
  • 鸡蛋  三个
  •  适量
  •  适量
  • 五香粉  适量

小贴士:

苦瓜洋葱要切的碎一些,这样煎制出来的鸡蛋饼就很容易熟,吃起来也没有太苦的味道

做法:

  • 1. 苦瓜半根,洋葱半个,鸡蛋三个
  • 2. 苦瓜切成碎末
  • 3. 洋葱切成丁
  • 4. 切好的放入碗中
  • 5. 打入三个鸡蛋
  • 6. 放入适量盐五香粉
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 电饼档加热倒入适量油
  • 9. 搅拌好的料倒入电饼档
  • 10. 煎至两面金黄
  • 11. 两面煎好即可