香辣口水虾的做法

做法：

• 1. 剪掉虾须
• 2. 挑出虾线
• 3. 切开虾背（方便腌制入味）
• 4. 开始腌制，加入盐 大蒜头 姜 红干辣椒壳 料酒 老抽 酱油（腌制1―2小时）
• 5. 加油升温，将虾放入炸至金黄
• 6. 最后将腌制剩余的辅料放入锅中加热，并适量加水焖煮一分钟
• 7. 摆盘完成