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土豆炒鸡腿的做法
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用料:
土豆
1个
大鸡腿
1个
青椒
1个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
做法:
1.
大鸡腿切好悼水备用
2.
土豆切成小块备用
3.
青椒,姜,蒜,花椒备用
4.
热油冷锅,油热放入花椒,葱姜蒜爆香,在倒入鸡腿炒至微黄
5.
加入青椒土豆一起翻炒均匀
6.
加入适量料酒,适量盐,少许酱油,然后加入一些水顿煮20分钟,然后大火收汁,出锅前撒上葱花即可
7.
一道美味可口的佳肴就做好了