用料：
- 小米 200克
- 莲子 40克
- 百合 20克
- 干银耳 50克
- 清水 适量
- 黑芝麻 适量
小贴士：
莲子记得要去心哟！不然味道不可言说！
水一定要多加一点，小米和银耳都比较吸水！
小火煮制一定要不停搅拌，以免糊锅！
做法：
- 1. 干银耳掰开放入水中洗净，并且泡软备用
- 2. 莲子百合用水洗净，莲子去除莲心，并且泡制30分钟
- 3. 小米洗净然后加水泡制
- 4. 将莲子，百合，小米加水大火煮制
- 5. 大火煮开后，转小火熬制
- 6. 小火熬制15分钟
- 7. 半粘稠状后，加入泡好的银耳块，继续煮制
- 8. 小火煮制约10分钟，十分粘稠即可关火
- 9. 闷制5分钟，多余的水被吸收
- 10. 盛出装入碗中，撒上黑芝麻即可