玛格丽特小饼干的做法

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用料：
低筋面粉 100克
玉米淀粉 100克
黄油 100克
鸡蛋黄两个
糖粉 50克
食盐 1克

小贴士：

这个图片是两倍的量，烤箱时间根据实际灵活加减

做法：

1. 软化黄油加盐加糖打散
2. 熟鸡蛋取蛋黄
3. 用滤网压碎过滤
4. 加入再打散
5. 加入低筋面粉
6. 揉成光滑面团，盖上保鲜膜冷藏半小时
7. 搓成小圆子，中间大拇指按一下
8. 码盘入烤箱180度15分钟
9. 收宫装盘，完美