五花肉炖豆角的做法

做法：

• 1. 豆角抽丝 土豆洗净切块 肥肉瘦肉切好分开放 葱姜蒜切好备用
• 2. 热锅烧油 放入切好的肥肉 翻炒至两面金黄。
• 3. 放入葱姜蒜爆香，再放入切好的五花肉，继续翻炒。
• 4. 锅中倒酱油、耗油。
• 5. 放入豆角稍微翻炒一下 倒入没过豆角的水，再依次加入川椒、花椒、大料 盐以及老抽。
• 6. 待水沸腾后，放入切块的土豆，盖上锅盖，小火慢炖。
• 7. 汤尽量让炖的少一点 那样才入味。
• 8. 最后放点鸡精和香菜，一大碗香喷喷的菜就做好了，非常的好吃。