用料：
- 猪里脊 100克
- 芝士片 2片
- 火腿片 1片
- 猪油网 30克
- 菠萝酱 30克
- 盐 10克
- 鸡粉 5克
- 白胡椒粉 10克
- 糖 5克
- 鼠尾草 5克
- 红酒汁 20克
- 色拉油 10克
做法：
- 1. 猪排一开二，拿刀背拍薄，放盐10克；白胡椒粉10克，糖5克，鸡粉5克，鼠尾草5克，色拉油10克腌制5到10分钟
- 2. 然后猪油网垫底猪排一片芝士两片夹着火腿片然后猪排包起来，在把猪排堡网起来
- 3. 拿去煎两面金黄，拿去烤熟
- 4. 最后摆盘，大圆盘中间20克红酒汁30克菠萝酱摆些蔬菜，然后猪排堡烤熟斜刀一开二