清炒白菜的做法

做法：

• 1. 准备好白菜一颗备用
• 2. 白菜切掉根，放到菜板上，切丝
• 3. 然后放到水里清洗干净
• 4. 大蒜和干辣椒分别切好
• 5. 锅内放油烧热，放入大蒜和干辣椒爆香。
• 6. 放入白菜翻炒，至变软出水
• 7. 放入适量生抽，翻炒均匀
• 8. 最后放入盐和鸡精，翻炒一下，盛出即可