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桃胶红枣银耳羹的做法

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  • 用料:

  • 桃胶  适量
  • 银耳  一个
  • 莲子  适量
  • 百合  适量
  • 冰糖  适量
  • 杞子  适量
  • 红枣  适量
  •  适量

小贴士:

莲子去心、银耳去蒂,这样在吃的时候就不会有苦苦的味道了

做法:

  • 1. 将准备好的桃胶提前一天泡发;
  • 2. 将银耳提前三小时泡发好,装盘备用;
  • 3. 把铺助材料泡好装盘备用;
  • 4. 材料泡好装盘,在桃胶煮一小时后放入;
  • 5. 煮的全过程一个半小时左右,在上碗前十分钟放入冰糖就可食用。