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  • 用料:

  • 小新鲜花菇  半斤
  • 小香葱  5根
  • 小米辣  2个
  •  一丢丢
  • 大蒜  一瓣
  • 生抽  一小勺
  • 蒸鱼豉油  一小勺
  • 蚝油  一小勺
  • 鸡汁  一小勺
  • 生粉  一小勺

小贴士:

简单,迅速,有小孩子可以把小米辣换成洋葱味道也是好极啦~

做法:

  • 1. 花菇去蒂洗净
  • 2. 一个花菇切三片
  • 3. 把佐料全部用碗装,混合,
  • 4. 配料洗净切好
  • 5. 锅热五分下油,放蒜放花菇翻炒
  • 6. 放小米辣翻炒,放调料翻炒焖煮一分钟,
  • 7. 到生粉水炒勾芡
  • 8. 放香葱起锅