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五花肉烧豆腐的做法

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  • 用料:

  • 豆腐  一块
  • 五花肉  适量
  • 西红柿  一个
  •  少许
  •  少许
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 味精  少许

小贴士:

豆腐入锅不用来回翻动,可以每隔两分钟晃一下锅,以防糊锅

做法:

  • 1. 豆腐切块,西红柿切块,五花肉切片,蒜切片
  • 2. 起锅烧油放五花肉煸香盛出,用底油将西红柿煸出红油,放入蒜片,酱油,加水煮开,放入五花肉,加盐调味,下入豆腐
  • 3. 下入豆腐在炖七八分钟使豆腐入味熟透